Cafe 香逢
ハンディーを持っている人達が、自助努力で運営しているお店です。

◆ホームページも是非ご覧ください◆
Cafe 香逢 HP http://www.t-hw.com/syanhou/
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今日で六周年!

夕べのお月さまは 最高に綺麗でした。
眩しい位に光り輝ていました。
「太陽は人を照らす 月は神を照らす」という
チベットの言葉が浮かびました。

あっ~という間の
時間の流れではありませんでした。
試行錯誤の連続でした。

何が大変だったのかも
わからないなんて 変な表現ですが・・・。

スタッフも一人ひとり
本当に一生懸命 毎日毎日を頑張っています。
これからも健康で元気にやっていける様に
願うだけです。

そして
こちらに足を運んでいただいてるお客様達が
喜んでもらえて 元気に来て下さることが
もう一つの願いです。

明日からは 七年目の一歩です。
改めて 宜しくお願い致します。



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福祉レストラン「ゆずのき」・・・福岡発

障害者の意欲+技術=来店10万人
        福祉レストラン 「ゆずのき」2周年
 
障害者の就労を通じた自立を支援する
福祉工場レストラン「ゆずのき」(福岡市西区姪浜駅南)が
7日、オープンから2周年を迎えた。
8月7日に来店者10万人を突破するなど、
地域の「一レストラン」として根付いてきており、
長期間働く障害者の接客や調理技術も向上。
「障害を乗り越えられる素晴らしさを発信し続けたい」と同店は意気込んでいる。

この日は開業2周年を記念してコンサートを実施。
家族連れなどで埋まった店内で、
福岡市のアマチュアグループが
琴とフルートを使った演奏を約1時間披露した。

福祉工場は、作業能力と働く意欲がありながら、
人間関係や健康管理で民間企業に就職することが
困難な障害者の社会参加を目的としている。

福岡市が認可しているのは同店のみで、
現在は知的障害者と精神障害者の計33人が勤務。
開業時からホールを担当する工藤たつこさん(31)は

「たくさんのお客さまと接することで接客技術を身に付けられた。
ここで働けて誇りに思う」と自らの成長を語る。

 一方で、経営面では毎月赤字という苦しい状態が続いており、
2周年記念イベントを契機にさらなる来店者数増が期待される。
同店を運営する社会福祉法人「柚(ゆず)の木福祉会」の白谷憲生理事長(50)は「障害は乗り越えられる。そんな場であり、思いを発信し続けるレストランでありたい」とこれからの抱負を述べた。

 「ゆずのき」では、8、9、14日にコンサートを行うほか、
今月から12月にかけて食育をテーマにしたシンポジウムを実施する。

同店=092(894)5555。

          =2007/09/08付 西日本新聞朝刊=


ハーブ講座のご案内 <HERB DO 香逢>

   10~12月のハーブ講座のご案内

ハーブティーを楽しみながら、ハーブやアロマテラピーを生活空間に取り入れる方法を、実習を交えながら様々な形でご紹介して行きます。

<日 時> 毎月1回・第2金曜日 昼の部 13:30~15:30
                 夜の部 18:30~20:30
   参加費 3,000円 + 雑費300円 (全3回分・材料費 別途)
※ 途中からのご参加も可能です。
※ お申し込み手続き後、参加費は原則としてお返しできません。
※ 会は内容を変え引き続き行っていきますが、申し込みは3ヶ月単位と
  させていただきます。
  
  場所 台東区生涯学習センター(台東区西浅草3-25-16)
  講師 エルブ八王子講師・AEAJ認定アロマセラピスト 青木恵里子
  
 月 日 テーマ 内 容 材料費 持ち物
10月12日 ヘアケアトニック&ヘアオイル
     夏の傷んだ髪と地肌をいたわるトニックとオイルを作ります。
                   1500円
11月9日 乳香の効用とぜいたくローションパック
古代から神聖なハーブとして尊ばれた乳香。
     シワ・たるみに効果的なパックをします。
                1500円
                  下記参照
12月14日 座ってできる肩のマッサージ
ペアになっていただき、お互いの肩をマッサージ。
     一年の疲れを取りましょう。 1500円
                       下記参照

 11/9 : 鏡、フェイスタオル、ヘアピンなど髪を固定するもの
 12/14 : フェイスタオル2枚、キャミソールなど肩を出せる服装
       髪が長い方は髪を束ねられるもの

※材料費:その都度お支払い下さい。
3日前(火曜日)までに欠席の連絡が無い場合は材料費をいただきます。
欠席の場合、材料は香逢にお取り置き致しますので、各自取りにいらして下さい。
※持ち物:必要に応じてお持ち帰り用の手提げ袋を持参して下さい。
☆☆ カリキュラム、材料費等は準備の都合で変更する場合があります ☆☆




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