Cafe 香逢

クリスマスケーキ

年に一度の楽しみ!
珈琲屋バッハの
クリスマスケーキの
予約販売を香逢にて行います(^^ゞ

お薦めは
フルーツ盛り合わせのショートケーキ(^-^)v

お引き渡しが
12月22日叉は23日となります…
お早めのお申し込み宜しくお願い致しますm(_ _)m

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【2013/12/05 10:17】 | 未分類 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

釜石から・・・

昨日今日と環境フェスタを開催しています。

釜石からも　廃材で創ったキーホルダー等が販売されています。

その釜石市で思い出した記事を紹介。

「大島高任」
　今こそ受け継ぎたい「鋼鉄の意思」］
《近代製鉄の父・大島高任は、製鉄技術のみならず
蘭学・英語・医学・物理・化学・兵術・砲術・物産など
日本の近代化に必要不可欠な多くの学問を身に着け
それを実業の場で開花させた有為の人物であった。
　その大島高任の経営観を俯瞰してみると、いくつかのことに気がつく。
そのひとつが「就地取材」（地に就いて、材を取る）だ。
高任は、「火のことは火を知る者に、山のことは山を知るものに
風のことは風を知る者に聞け」とも言っているが
就地取材とは、わかりやすくいえば
「地元のもの、人材を徹底して集め活用する」
すなわち、最新の技術を学び、地域の衆知と融和させ生かすというものだ。
　高任が、近代製鉄発祥の地として釜石を選んたのは偶然ではない。
良質の鉄鉱石の産出、豊富な木材、冷涼な水
そしてなにより勤勉で優秀な人材がいたから釜石の地を選んだのだ。(中略)
　釜石は、大島高在という希代のパイオニアによって産業都市として歩きはじめた。
高橋亦助をはじめとする技術者や商人、漁労従事者によって発展し
すべての市民によってたひ重なる困難を乗り越えてきた。
大島高任を知るということは、釜石の歴史を知り
そして私たちのこれからの人生、仕事、産業振興のヒントとなるはずだ。
　釜石市民は、2011年３月11日の東日本大震災からの復興をめざして、全力で努力している。
釜石市は新日本製鐵と一体になって成長してきた工業都市である。
市民は「釜石は新日本製鐵文化の都市」だと語る。製鉄所は三交代制である。
このため飲食街はほとんど24時間営業である。
すべての釜石市民が、釜石復興をめざして努力している。
この市民の努力を支える理想的人物が「大島高任」である。
大島高任は代表的日本人の一人である。
日本国民に希望と勇気を与えるであろう。

【2013/11/17 10:41】 | 未分類 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

無いから必死にやる・・・！

飛び抜けた能力があり

　一切苦労せず

　何でもできるようになったら

　魂は磨かれない。

　能力の芽が出ていないからこそ

　葛藤し、苦労し、失望し

　泣き、笑い、喜びを味わうことで

　知性と人間性と魂が磨かれていく。

　あとは

　しかるべきタイミングで

　必要な能力は開花していく。

【2013/11/10 18:03】 | 未分類 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

嬉しいね・・・！

太陽サンサンと照りつける一日でした！
14日まで合羽橋道具街祭りで賑わいます(^-^)

今日
テラスを利用されたお客様のテーブルに
こんなメモ紙が…!
「風さそう香りさわやか秋の陽に … コーヒーうまかったよ!!」

嬉しくて涙が出ます(>_<)

【2013/10/12 18:21】 | 未分類 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

この店があって良かった！

「私達には　このお店があって　良かったね。」

お客様同士が
　こんな会話をしているのが聞こえてきました。

そう、思って下さる方がいるのは
本当に　感謝のみです。

最近
人生の先輩達の多くの方が口にするのは

「長い生きはするものじゃない」
「オリンピックの時には　いない」
「お迎えがこないかな～」

一体　この言葉を吐かせる　＜今＞はなんなんだろう・・・

今までの大きな代償を
見ている気がしました。

【2013/10/09 17:57】 | 未分類 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

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